Ceviches
- Ceviche salmón/merluza $5.500 - 12 porciones
Salmón o merluza, cebolla morada, pimiento, palta, cilantro y dressing de limón.
- Ceviche camarón $8.000 - 12 porciones
Camarón, cebolla morada, pimiento, palta, maiz, cilantro y dressing de limón.
- Ceviche mixto de salmón $6.500 - 12 porciones
Salmón, camarón, cebolla morada, pimiento, cilantro y dressing de limón.
- Ceviche mixto de merluza $6.500 - 12 porciones
Merluza, camarón, cebolla morada, pimiento, palta, cilantro y dressing de limón.
- Ceviche tropical - $6.500 - 12 porciones
Merluza, camarón, cebolla morada, pimiento, palta, cilantro y dressing de citricos.
- Ceviche peruano de merluza $5.500 - 12 porciones
Merluza, cebolla morada, pimiento, palta, maiz peruano, cilantro, dressing de limón y salsa de ají amarillo.
- Ceviche peruano de camarón $8.000 - 12 porciones
Camarón, cebolla morada, pimiento, palta, maiz peruano, cilantro, dressing de limón y salsa de ají amarillo.
- Ceviche chileno $6.000 - 12 porciones
Salmón, cebolla blanca, pimiento, cilantro, palta, maiz y dressing de limón.
- Ceviche Oriental $6.000 - 12 porciones
Merluza, Kanikama, cebolla blanca, pimiento, cilantro y dressing de limón
