Wraps
$4.000 c/u
Cada Wrap son 6 bocados tipo sushi.-
Todos con Tortilla + Base Philadelphia
Wrap 1:
Lechuga hidropónica, tomate fresco, ají amarillo.
Wrap 2:
Lechuga hidropónica, guacamole, maiz.
Wrap 3:
Lechuga hidropónica, tomate fresco y aceituna de azapa.
Wrap 4:
Lechuga hidropónica, palmito y pimientos asados.
Wrap 5:
Carpaccio salmón, queso parmesano y alcaparras.
Wrap 6:
Carpaccio carne, queso parmesano y alcaparras.
Wrap 7:
Láminas de salmón, brotes frescos y pimientos asados.
Wrap 8:
Láminas de salmón, lechuga hidropónica y aceituna de azapa.
Wrap 9:
Láminas de salmón, brotes frescos y queso fresco.
Wrap 10:
Lechuga, queso fresco, tomate y albahaca.
Wrap 11:
Lechuga, queso fresco y ají amarillo macerado en aceite de oliva.
Wrap 12:
Jamón de pierna acaramelado, lechuga hidropónica y pimientos frescos.
Wrap 13:
Jamón de pierna, palmitos y brotes frescos
Wrap 14:
Jamón de pavo, lechuga hidropónica y pimientos asados.
Wrap 15:
Espinaca, tomate y brotes frescos.